mein lieblingsthema (das letzte mal. wirklich.zumindest für heute.)

es gibt ihn nicht. keinen einzigen aufstrich im laden, der NICHT soja, apfel, karotte oder sonstwas für schlimme sachen enthält. verrückt. eagl, wie oft ich vor den regalen rumscharwenzel, die gläser drehe und wende.. zum glück ist der igel nach wie vor the biggest avocado-fan alive und verputzt jeden morgen erstmal eine als nacktschnecke vom…

„mama, schönes gibts heut?“

so langsam hab ichs echt drauf mit dem veganen, getreide-soja-nuss-alles-mögliche-andere-frei-kochen! mit mehr zeit hätte ich sicher noch viel verrücktere rohkosttorten, gemüsespirellilasagnen und teig-ersatz-unterlagen ausprobiert! so sehr mich dieses eingeschränkt-sein nervt, so sehr freu ich mich über wohlschmeckende neue kreationen, die unseren speisezettel erweitern.besonders wenn der igel tatsächlich beim mampfen ein „hmmm lecker!“ von sich gibt.

los wochos – was geht?

meine begeisterung hält sich noch in grenzen, es fällt mir ehrlich gesagt so schwer wie nie zuvor. unterwegs vegan was essen, eine auswahl: – trockenobst – reiswaffeln – reiswaffeln mit geschmack – tortillachips – trocken brötchen – sesamriegel – hirsebällchen – salzstangen – bananen – schokosojadrink (macht auch satt) …alter! das geht echt nicht. ich…

spaßfrei und so

hier nun endlich mal die zuckerfreien& veganen muffinrezepte, ich hoffe, sie kommen noch rechtzeitig. demnächst werde ich mit 10 michelin-sternen ausgezeichnet  (oder waren das die tankstellenbewertungen?) und bekomme den „miss foodblog universe“-award. stellt euch drauf ein. cave: –> wichtig: bei muffins immer flüssig/ fest getrennt mischen und erst ganz zum schluss kurz (!) miteinander verrühren,…

los wochos

Das catzenkind hat mich auf die idee gebracht: nach fast 3jahren pause mache ich mal wieder vegane wochen. interessant wirds unterwegs, da ich ja in der regel nur das abendbrot zuhause esse und mir sonst immer was kaufe. vorbereiten& mitnehmen ist nicht wirklich ne option, es sei denn, es bleiben genügend reste vom abendbrot übrig….